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	<title>enomio Blog &#187; rund um Wein</title>
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		<title>Prosecco – was genau ist das eigentlich?</title>
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		<pubDate>Mon, 14 Sep 2009 11:32:20 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Um das Wichtigste gleich am Anfang zu sagen: Prosecco ist der Name einer Rebsorte &#8211; nicht der Name eines Weins. Abgef&#252;llt wird er in der Regel als IGT, also als Indicazione Geografica Tipica, was nichts anderes als einfacher Landwein ist. Die gesetzlichen Voraussetzungen sind hier eher lasch als streng und so ist Prosecco oftmals von [...]]]></description>
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		<title>Weißwein aus roten Rebsorten – geht das?</title>
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		<pubDate>Mon, 07 Sep 2009 09:50:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Helge</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Die Antwort ist kurz: Ja!
&#160;
Und Wei&#223;wein von roten Trauben ist weniger eine Spezialit&#228;t, als Sie vielleicht denken k&#246;nnten. Es ist in einigen Weinregionen vielmehr an der Tagesordnung, einen wei&#223;en Wein aus roten Rebsorten zu machen. Schauen wir uns etwa die Champagne an. Auch wenn der Gro&#223;teil der Champagner wei&#223; ist, sind zwei der drei bekannten [...]]]></description>
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		<title>Supertoskaner</title>
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		<pubDate>Wed, 02 Sep 2009 08:19:17 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Im heutigen Blog geht es um &#8222;Supertoskaner&#8220;. Aber was genau sind &#8222;Supertoskaner&#8220;?
&#160;
Supertoskaner sind besonders hochwertige Weine aus der mittelitalienischen Region Toskana, die unter Zuhilfenahme franz&#246;sischer Rebsorten in einem internationalen Stil produziert werden. Die Entwicklung begann in den 1960er und 1970er Jahren, als die lokalen Weinproduzenten &#252;ber den Tellerrand hinausschauten und begannen, mit internationalen Rebsorten zu [...]]]></description>
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		<title>Sauvignon Blanc &#8211; eine der interessantesten Rebsorten der Welt</title>
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		<pubDate>Sat, 22 Aug 2009 11:19:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Helge</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Eine der interessantesten Rebsorten der Welt ist der Sauvignon Blanc. Seine Heimat liegt im S&#252;dwesten Frankreichs und noch heute bildet die Rebsorte die Grundlage f&#252;r die Wei&#223;weine des Bordeaux. Hier an den Ufern der Garonne und der Gironde entstehen zusammen mit der Rebsorte Semillon erstklassige trockene und edels&#252;&#223;e Wei&#223;weine. Doch auch an der Loire wird [...]]]></description>
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		<title>Weinwissen Sizilien</title>
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		<pubDate>Mon, 17 Aug 2009 12:02:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Helge</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Passend zu unserem Wochenpaket &#8222;Sizilianische Vielfalt in rot, wei&#223; und ros&#233;&#8220; m&#246;chte ich Sie gerne mit einigen Hintergrundinformationen &#252;ber die Weinbauregion Sizilien versorgen. So k&#246;nnen Sie beim Verkosten der Weine noch mehr f&#252;r sich selbst mitnehmen, oder aber auf der n&#228;chsten Weinrunde mit Wissen gl&#228;nzen und ein Staunen auf das eine oder andere Gesicht zaubern [...]]]></description>
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