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Weinwissen Sizilien
Passend zu unserem Wochenpaket „Sizilianische Vielfalt in rot, weiß und rosé“ möchte ich Sie gerne mit einigen Hintergrundinformationen über die Weinbauregion Sizilien versorgen. So können Sie beim Verkosten der Weine noch mehr für sich selbst mitnehmen, oder aber auf der nächsten Weinrunde mit Wissen glänzen und ein Staunen auf das eine oder andere Gesicht zaubern – zum Beispiel mit der Tatsache, dass es in Sizilien mehr Rebfläche als in ganz Deutschland gibt.
Aber fangen wir vorne an: zunächst ist Sizilien eine Insel, die in Süditalien vor dem „Stiefel“ liegt und den Ball bildet, den der Stiefel gerade nach Spanien kicken möchte. Aber die Italiener wollen ihr Sizilien natürlich nicht loswerden. Vielmehr gilt es bereits seit einigen Jahren als eine der dynamischsten Weinregionen Italiens und als eine der Weinherkünfte Europas mit dem besten Preis-Genußverhältnis.
Die Rebe selbst findet hier am Mittelmeer ideale Bedingungen, denn es ist warm, sonnig und regnet wenig. Da die Landschaft Siziliens sehr gebirgig ist, findet jede Rebsorten eine Ecke, an der sie besonders gut gedeihen kann: mal nach Osten ausgerichtet, mal nach Westen; mal hoch in den Bergen gelegen, mal direkt am Meer.
Auch ist Sizilien eine der wenigen Regionen Italiens, in der internationale Rebsorten schnell Fuß gefasst haben, diese aber gleichberechtigt neben einheimischen Rebsorten stehen. So findet man hier die vinophilen Weltenbummler Chardonnay und Shiraz neben einheimischen Rebsorten wie Inzolia, Catarratto und Grillo (alle weiß) sowie Nero d’Avola und Nerello Mascalese (beide rot).
Das größte Potential wird dabei dem Nero d’Avola zugesprochen, dessen Weine in der Regel tanninbetont, dunkel, fleischig und kraftvoll sind und sich sowohl zur Produktion von sortenreinen Weinen als auch von Cuvées eignen, die dann gerne mit Syrah produziert werden.
Deshalb lade ich Sie herzlich ein: probieren Sie Weine aus einer der spannendsten Weinregionen Europas.
